Blast Chiller i congelador de xoc
Blast Chiller i congelador de xoc

Blast Chiller i congelador de xoc

*Certificats CE
*Material SUS 304
*Congelador d'armari petit
*Patent Estalvi de nitrogen líquid
Enviar la consulta

1. Introducció del producte

Cada vegada més empreses que trien l'últim congelador de xoc d'explosió de nitrogen líquid, a causa de la temperatura ultra baixa (0 ° C ~ -196 ° C ajustable), i el temps de congelació extremadament ràpid 5 ~ 20 minuts depèn del menjar i la configuració de les màquines.


2. Paràmetre del producte

Model:

Congelador de xoc nitrogen líquid JSGS-1400L

Mida exterior:

1,40*1.97*1,97(m)

Mida interior:

0,6*1,40*1,65(m)

Pes:

Uns 420 kgs

Voltatge:

380V

Material:

SUS 304 Acer Inoxidable

Poder:

2.3KW

Tramvia:

1pc

Mida del carretó:

0,70x1,50x1,08(m)

Prestatge de safates:

1pc

Mida del prestatge de la safata:

0,53x1,29x1,22(m)

Safates:

30pcs

Capacitat de congelació

250 ~ 300kgs / h


3. Característica i aplicació dels productes:

El nitrogen líquid (LN2) és no tòxic, inofensiu, totalment respectuós amb el medi ambient. A causa de la temperatura extremadament baixa del nitrogen líquid (-196 °C), el congelador de xoc de refrigerador de nitrogen líquid utilitzat com a refrigerant LN2 es pot utilitzar àmpliament per a aliments marins de congelació ràpida, carn, pastissos, aliments de blat cuits, fruites i verdures i altres aliments.

Gràcies per la temperatura extremadament baixa de LN2, el temps de congelació del congelador de xoc d'explosió de nitrogen líquid és 5 ~ 20 vegades més ràpid que el congelador convencional. Com més curt sigui el temps de congelació, el petit cristall de gel es generarà durant el procés de congelació, per evitar el dany de l'estructura cel·lular i mantenir el gust i l'aparença dels aliments en les millors condicions.

What is liquid nitrogen and liquid nitrogen freezing technologyCell structure of food in freezing process


4. Informació detallada:

Dissenyem congelador de xoc de nitrogen líquid amb avantatges com el funcionament senzill, l'alta eficiència de congelació i la durabilitat durant l'ús:

Sistema de control: sistema de control programable PLC de pantalla tàctil

Capa d'aïllament tèrmic: gruix de 150mm

Sistema d'evaporació: sistema d'evaporació d'atomització de diversos punts

Ventilador circulant: deflector de vent fabricat en acer inoxidable SUS 304, la fulla de ventilador feta d'aliatge d'alumini a prova d'òxid


5. Qualificacions del producte:

- Certificats CE

- Certificats ISO 9001

27 anys d'experiències

- La marca és popular a l'estranger

CE & ISO9001 Certificates


6. Lliurament

Els nostres productes de refrigerador de nitrogen líquid congelador de xoc s'havia lliurat a més de 20 països, amb una rica experiència professional de càrrega i fixació per a l'enviament de LCL / enviament FCL / Enviament de contenidors de rack pla / enviament a granel.

Liquid Nitrogen Food Freezing Equipment Loading


7. Preguntes freqüents de la màquina de congelació ràpida de nitrogen líquid:

Què és el nitrogen?

El nitrogen (N2) és un tipus de gas inert: no tòxic, sense color, sense olor i no inflamable.

El 78% de l'aire és nitrogen.

Respirem nitrogen cada dia, cada segon.

No hi ha danys a la capa d'ozó atmosfèrica.


Què és el nitrogen líquid:

El nitrogen líquid (LN2) és el nitrogen en estat líquid a baixa temperatura (−196 °C).

És un líquid incolor i de baixa viscositat que s'utilitza àmpliament com a refrigerant, que es podria utilitzar directament a la superfície dels aliments.

Etiquetes populars: refrigerador d'explosió i congelador de xoc, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, comprar, preu, en venda